La vitrine fait très envie. Mais la dégustation ramène assez vite sur terre. Macarons secs, goûts chimiques au possible (même le chocolat, je ne savais pas que c’était possible). Florentine au sucre. Il n’y a bien que des anglais pour trouver ça comestible, on les plaints. A fuir si vous avez du goût.
Pour les connaisseurs de chocolat,à éviter. Prix au kilo 59 euros exorbitant pour les plaques de florentins à la casse .
Nous ne retrouvons pas la saveur du cacao trop de sucre et chocolat de basse qualité .
Quant aux gaufres fourrées vanille ,rhum, elles sont desséchées et insipides.
Dommage
Agréable de pouvoir faire marcher un commerce de proximité qui subit de plein fouet la crise sanitaire .... Je recommande malgré la barrière de la langue
C'est avec un réel plaisir que je (re)viens découvrir les nouveautés de la chocolaterie ! A chaque venue, c'est toujours une fabuleuse découverte gustative ! A venir découvrir d'urgence pour tout amateurs et amatrices de chocolat !
Un excellent chocolatier et un merveilleux pâtissier ; créativité , texture , goût , bcp de recherche ; un raffinement
Bcp de choix , excellent accueil de Nicolas