Quand je suis sur Châlons en Champagne systématiquement je passe chercher des chocolats chez Broisson. Nous leurs avons confié cette année la confection des boîtes de chocolats pour tous nos clients.
Chocolaterie artisanale possédant une plantation en Équateur. Nous l'avons visité en groupe. Les explications que nous avons reçues sur la sélection des fèves de cacao jusqu'à la conception finale du produit sont très intéressantes.
Les chocolats sont excellents, un peu chers peut-être mais ils sont de qualité.
Un large choix de thé Damman, de cafés, de multiples gourmandises, et des épices de qualité sont au rdv dans cette boutique colorée où l'accueil est toujours chaleureux et les conseils avisés.